Hjemmelavede fritter slår alt!!
Det er så super nemt, så hvis du aldrig har prøvet det, er det bare at komme igang! Du skal bruge nogle store flotte kartofler, skyld dem godt, og skær dem ud i tykke skiver. Varm en blanding af solsikke olie og rasp olie op, så det syder og bobler når du ligger en fritte i. Det er godt at fritte dem over to omgange. 2 omgang laver du dem færdige, til de er gyldne, så strø med en masse salt, og HAPS, lige ned på sidebene.. Men husk! Det feder først i morgen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar