fredag den 20. december 2013

Color Affection

Ovenfor er billedet af min første color affection. Den er strikket på pind 3,5 i uld/bomuld. Totalt garnforbrug: 150g. Desværre er den blevet meget stram i kanten. Derfor kastede jeg mig ud i endnu en, for at afprøve en ny teknik.
Denne er blevet meget bedre! Jeg har ved hver ny omgang slået om pinden, og lade den ekstra maske falde når jeg nåede tilbage til omslaget igen. På den måde er det lykkedes mig at få en mere løs kant.
Denne er strikket i Arwetta strømpegarn, totalt garnforbrug: 216g. Den er lige blevet færdig. Nu mangler jeg at vaske og blokke den, så bliver den nok endnu større :)
Opskriften er super nem, også selvom den er på engelsk. Den koster lidt, men det er gode penge givet ud! Opskriften finder du her.

tirsdag den 19. november 2013

Strømper

I det sidste stykke tid har jeg strikket på julegaver, og dem kan jeg af gode grunde ikke ligge billeder af herinde endnu, men der følger en opdatering efter jul. Jeg har også fået strikket en del strømper, dem bliver folk glade for. Det er dejligt :)


Her et lille billede af noget af mit dejlige strømpegarn:


Skovtur

Så blev jeg endelig færdig med min "Skovtur" af Annette Danielsen. Billederne er ikke de bedste, jeg vil opdatere med bedrer billeder når dagslyset tillader det. Den er ikke blevet helt som jeg havde forventet, men den er dejlig lun og jeg skal nok få den brugt. Den er strikket i en tråd alpaca fra Iceyarns og en tråd kamel/merino fra garnudsalget. Halsåbningen blev lidt for vid til min smag, den gled næsten ned over skuldrene, derfor valgte jeg at hækle en kant, for at stramme den lidt op. Det har gjort alverden til forskel, og den sidder meget bedre nu :)
Her ligger kjolen og tørre, den tog 2 døgn om at tørre. Det siger noget om hvor meget vand sådan noget uldgarn kan indeholde!


lørdag den 19. oktober 2013

Clara




Efter mange måneders søgen med lys og lygte, lykkedes det mig langt om længe at få fingrene i denne vidunderlige opskrift.





Indtilvidere er det blevet til de tre små veste her, men når jeg engang får færdiggjort div. julegaver og "skovtur" til mig selv, så skal jeg helt sikkert igang med den lille kjole :)

onsdag den 16. oktober 2013

Rasmilla #2







Jeg ved godt jeg bandede og svovlede lidt over den her opskrift første gang jeg lavede den. Men da jeg blev færdig med den, var der alligevel lidt tomt, så jeg gik igang med endnu en, bare for sjov. Min søde strikkeveninde Inga, hjalp mig med at forstå det jeg havde lavet forkert sidste gang, og pludselig passede maskeantallet, og det gik smurt derud af. Jeg synes den er så sød, så den er kommet ned i min gavekasse, til når en af mine veninder får en lille pige. Den er strikket i Uld/Silke fra Garnudsalget, på pind 2,5 og pind 3. Den er lidt omstændig til at starte med, men den skal tids nok blive lidt kedelig, så nyd bærestykket mens du kan. Opskriften er fra Rasmilla, og hedder egentlig Elvira, men er i min omgangskreds kommet til at hedde Rasmilla. Som noget nyt kan man på rasmilla.dk nu få opskriften med gratis, når man køber garn til den. Som en lille service meddelse, vil jeg understrege at Supersoft ALDRIG bliver soft, jeg vil derfor på det kraftigste anbefale at du benytter hendes ynglingsgarn (bomuld/uld) - du kommer ikke til at fortryde det!

Babyhue



Jeg havde egentlig lovet mig selv ikke at strikke mere babytøj, men jeg kunne ikke stå for den her lille hue. Den tog mig en aften at strikke, og den er strikket på pind 2,5 i bomuldsgarn fra Søstrene Grene. Opskriften er fra bogen "All You Knit Is Love", og er du til at strikke de små størrelsen, er bogen alle pengene værd. Den koster kun 125,- og der er mange søde opskrifter i! :)

Camomille

Som alle andre her i blogland, så jeg mig nødsaget til at prøve kræfter med sjalet "Camomille" fra Isager. Det kom til at så sådan ud:

Jeg har strikket sjalet i 100 gram Alpaca, og 100 gram Højlandsuld. Jeg har strikket på pind 3,5 og blondekanten er strikket på pind 3. Jeg er selv ret godt tilfredt, MEN; det er mig ubegribeligt hvordan et kendt navn som Isager kan udgive så lille og simpel en opskrift, uden at teststrikke den. Opskriften er fyldt med fejl, så har du lyst til at prøve kræfter med dette sjal, så tjek rettelserne på isagers-hjemmeside først. Jeg ved godt at Isager er kendt for ikke at kunne lave en opskrift uden fejl, men hvorfor hun/de ikke ønsker at rette op på det ry, det lærer jeg nok aldrig at forstå. Efter en lille opsang til Isager, er der vist kun tilbage at sige at sjalet er dejligt, og jeg bruger det allerede meget :)

Jeg har gang i mange små projekter, og et stort projekt for tiden. Jeg strikker Skovtur af Annette Danielsen. Det er en sand fornøjelse, for hun skriver opskrifter UDEN fejl. Jeg kan slå hjernen fra, og bare gøre som der står, efter en omgang Isager, er det i sandhed en fornøjelse :) Når jeg bliver færdig, får min "Skovtur" et indlæg for sig selv ;)

fredag den 20. september 2013

Æble Muffins

Den originale opskrift på disse små lækre muffins, finder du i Annes Køkken. Jeg kunne dog ikke lade være med at justere lidt, fordi jeg altid finder noget i mit køkken der frister.
Jeg valgte at putte lidt mindre æbler i, ca. 3 store æbler, og derudover tilføje 100 g revet marcipan. Jeg vendte mit kanelsukker i min æble/marcipan blanding, og lagde først en bund af dej, efterfulgt at en spiseske æble/marcipan blanding, og toppede af med dej så det dækkede æblerne. Enjoy :)
Et lille tip, så er en stor sprøjtepose et hit til at fordele dejen i formene!

Spejleæg på en ny måde

Jeg elsker æg, men jeg er død træt af spejleæg, fordi der altid er noget af det hvide der ikke bliver ordentligt stegt, og vender man det om, mister man den bløde blomme. Derfor er jeg begyndt at lave mine æg på en ny måde. Jeg tager simpelthen et stykke brød, og det må gerne være det triste lidt tørre brød, der er stadiet før det bliver smidt ud. Så tager jeg et æggebærer og laver et hul i midten, varmer en pande op med rigeligt smør, lægger brødene på, og klækker mine æg i hullet. Efter det har stegt lidt, vender jeg det. Blommen kommer til at ligge inden i hullet, så hvis man ønsker det er det faktisk en super nem måde at få stegt al æggehviden, men bibeholde den bløde midten. MUMS!!

torsdag den 15. august 2013

Babysæt



Dette lille sæt er til en af mine søde strikkeveninder, som skal nedkomme til november. 
Måske hun ser det her, måske gør hun ikke. Hun får det på onsdag. Jeg håber hun bliver glad. Både blusen og bukserne er strikket efter opskrifter i bogen "all you knit is love", det er en dejlig bog! 
De små søde knapper har jeg fundet i Fandango. 
Trøjen er strikket i Drops Alpaca, og buskerne er i uld/bomuld fra Garnudsalget.

Barnevognstæppe i grannystripes

Jeg er begyndt at hækle, og selvom at jeg ikke er noget haj til det, kan jeg godt lide at veksle mellem strik og hækling, så fingrene ikke låser sig fast i en position. Dette lille tæppe, som ikke er så langt endnu, bliver måske til mig selv, når det engang bliver aktuelt. Jeg elsker farverne! Det er hæklet i Grannystripes; 
Slå 150 lf op.
2 rk: 1 fm i hver lm.
3 rk: *3 stgm i 3. fm, 1 lf, 3 stgm i 3. lm* Fortsæt rk ud. lav 3 lm i slutningen, for at vende arbejdet.

Og sådan fortsætter man, jeg har skiftet farve i hver anden rk, så alle de løse ender hænger samme sted. Faktisk så har jeg i mine 3 vende lm hæklet med begge farver, for på den måde at hæfte ender.

Af garn jeg har brugt bomuldsgarn fra stof og stil.

Opdatering følger, når tæppet er nået videre.

Drengevest

Denne vest har jeg lavet til min lille stedsøn, som ser noget så lækker ud i den. Den tog noget tid at strikke, fordi det var første gang jeg kastede mig over striber, og det skulle jeg lige hitte ud af! Den kom i "skamme-skuffen" i 7 måneder, inden jeg fik taget mig sammen til at få den gjort færdig. Heldigvis havde jeg valgt en rigelig stor størrelse, så da jeg blev færdig med den, passede den perfekt. Den er strikket i bomuldsgarn fra Fandango, og den er blød og lækker, og har også overlevet en tur i vaskemaskinen. Jeg er vild med farverne! Opskriften fandt jeg inden på Drops, hvor jeg blot har udskiftet mønsterstrikket med striber.

Blæksprutter


Jeg er vild med de her blæksprutter. De gør sig godt som barselsgave, og kan blive lige så nuttede eller gakkede som humøret tillader det når øjne og mund bliver lavet. Opskriften er fra Enelefant, og den er nem at gå til, selv for en førstegangs-hækler.

Lille Cardigan

Retstrikket cardigan fra "Babystrik på pind 3". Elsker den bog! 
Jeg har strikket en før, som ikke blev helt som jeg kunne tænke mig. Derfor måtte jeg forsøge mig igen. Jeg er blevet vild med striber, jeg har bare ikke rigtig haft mod på at kaste mig ud i det før nu. Desuden er jeg vild med den meget moderigtige farve neon pink, som jeg her har sat sammen med en neon gul. I bunden har jeg forsøgt mig med at hækle en lille blondekant, der kunne være blevet bedre, men er acceptabel. Knapperne er fra eBay, som jeg har en mindre afhængighed af når det drejer sig om krimskrams.

Elvira

"Elvira" hedder denne lille tunika/kjole. Opskriften er fra Rasmila
Jeg er blevet meget tilfreds med resultatet, men processen var jeg ikke voldsomt
 begejstret for, jeg er nok ikke helt hardcore til opskrift-læsning endnu. 
Den er strikket i en tråd uld/bomuld fra Garnudsalget. Jeg er vild med det garn, 
det holer faconen som et uldgarn, men er blødt som et bomuldsgarn.

Baby bukser i striber

Disse små lækre strikbukser er strikket i str. 0-6 måneder.
Opskriften er fra "All you knit is love"
Jeg har strikket med Drops BabyMerino, og jeg elsker den. Dens maskebillede er super flot, 
det er slidstærkt, og kan vaskes i maskinen!

lørdag den 9. marts 2013

Opdatering

Så er det vist ved at være på tide med en opdatering. Jeg har hæklet og strikket en del her på det sidste, og hvis jeg selv skal sige det, så begynder det at ligne noget! De fleste ting har jeg fra en DIY (Do It Yourself), og der vil jeg selvfølgelig linke til de forskellige hjemmesider under billederne, nogle enkelte er fra bøger og der vil der forekomme en henvisning til bogen under billedet. Enjoy :)





Hæklede suttesnore i stjernemønster fra Farmorfabrikken klik Her
Den lille blomst jeg syer på, finder du her
(det skal dog lige siges at jeg har valgt kun at hækle den første del af blomsten, for at holde den enkel) - Krokodillenæbene er fra Stof og Stil, hvor 2 stk koster 10,-

Så har jeg været igang med at hækle små sprutter, med små klokker inden i. De er virkelig nuttede, og der følger en rigtig sød historie med, find DIY og historien bag her.

Den evigt populære babyvest er også fra farmorfabrikken. Jeg ville have lagt nogle nye billeder ind af alle de veste jeg efterhånden har strikket, men de er blevet givet væk til nybagte mødre. Find opskriften her. Det skal lige siges at denne vest er et udemærket projekt til nybegyndere. Man får øvet ret og vrang, lukke af, knaphuller og at slå op. God træning! :)


Mit nyeste projekt er denne lille babytrøje fra bogen "Babystrik på pinde 3" af Lene Holme Samsøe. Jeg er totalt forelsket i denne lille trøje, og det fine bladmønster i bærestykket. Den strikkes efter diagram, og det er en god lille overskuelig udfordring. Jeg har lavet lidt fejl i, for jeg er stadig forholdsvis grøn inden for strik, men jeg er allerede igang med min nr. 2, og jeg synes det er hyggeligt at der sker en masse til at starte med, og at jeg derefter kan strikke en masse ret, og få den fineste trøje ud, der ser super avanceret ud, og alligevel er forholdsvis nem at strikke for den lettere øvede. Jeg kan mærke at jeg får lavet rigtig mange af dem her. Opskriften er lavet sådan så man kan få en cardigan, top (som den her), kjole, tunika, trøje og bolero ud af den. Det er dejligt med så mange valgmuligheder :) Bogen kan varmt anbefales. Tøjet bliver som opskriften forudser, og man få mange søde opskrifter for 129,-. Bogen kan købes på www.garn-garagen.dk, der desuden også har rigtig meget lækkert garn! (billederne viser den samme top, blot i forskellig belysning)

torsdag den 14. februar 2013

Pastaruller med kylling og spinat

Så blev det tid til at afprøve en ny opskrift. Pastaruller er ikke så kendt i Danmark, men i Italien er de meget glade for det.







Der skal bruges en pakke friske pastaplader, den jeg fandt var nu mere en lang frisk pastaplade, men det er også fint.
derudover:

150 g hakket babyspinat (jeg foretrækker klart frisk spinat)
2 kyllinge fliter, der er enten er gennemstegt eller kogt i boullion.
2 spsk flødeost (jeg bruger philadelphia)
salt og peber

Moneysauce:
50 g smør
3 spsk mel
4 dl sødmælk
1/2 tsk muskatnød
salt og peber


Ost til gratiering.


hak de færdigt tilberedte kylling fileter i små tern, hak spinaten i en minihakker, og baldn de to ting godt sammen med philadelphia, salt og peber.

Skær pastapladerne ud i stykker, der passer med den størrelse du ønsker dine pastaruller i. de skal kunne foldes sammen, men ikke rulles om fyldet mere end en gang.

fordel fyldet på de udskåret pastaplader, lad ca 2 cm være til kanten, så rullen kan holde på fyldet. Fordel rullerne i et ovnfast fad.

Når pastarullerne er klar i fadet, smeltes smørret i en gryde. Når det er smeltes tilsættes melet, og de bages godt ved høj varme og konstant omrøring. Tilsæt halvdelen af mælken, salt, peber og muskatnød. Husk at røre hele tiden, da denne sauce nemt brænder på. Når mælken koger tilsættes resten af mælken, og først når det igen koger, og saucen tykner, er den klar til at blive hældt over pastarullerne. Tilsidst kommer osten ovenpå, og så ind i ovnen. De skal bages ved 200 grader i 30 min.

Lad dem gerne hvile lidt inden de bliver serveret, en 10 minutters tid. Serveres med et godt brød og en salat. Opskriften rækker til 2 personer.