lørdag den 25. februar 2012

Maj-Kage





MajKage
1 bradepande

800g mel
50g gær
3 dl mælk
1 dl vand
100g smør
½ dl mælk
1 æg
3 spsk. Sukker
1 tsk. Salt

Remonce:
100g smør
100g rørsukker
1 tsk. Kanel
(vejledende, jeg laver altid mere!
+ erstatter halvdelen af sukkeret med brun farin)

1 hævning: 30 min
2 hævning: 30 min
Pensles med æg

Bages ved 200 ° i 20-25 min.

Pyntes med hvid glasur & krymmel!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar